Свадьба договор с рестораном

Свадьба договор с рестораном

Для начала оглядитесь в городе, какие рестораны вам больше всего нравятся, собирайте отзывы о сервисе и качестве пищи, читайте различные свадебные форумы, например, имеется обзор ресторанов Алматы на нашем форуме Свадьба своими руками.

Обязательно скачайте список обязательных вопросов, которые необходимо задать администратору ресторана. В этой статье даны все 30 вопросов и дополнительные комментарии от наших невест, читайте после статьи.

После того, как вы взвесите все ЗА и ПРОТИВ выбранного ресторана для проведения свадьбы, обязательно обезопасьте себя на всякий случай от недобросовестности хозяев — заключите обязательный официальный договор.

Приведу пример еще одной нашей невесты Насти-J_as, хозяйка ресторана обещала разрешить использование собственных украшений для свадебного декора зала, клятвенно заверяла, что будет всячески помогать девушкам, которые придут на украшение зала, но в день свадьбы она встала в позу и категорически отказывалась от своих обещаний. В итоге весь труд Насти и ее мамы был не использован, а настроение слегка испорчено.

Поэтому. что избежать таких казусов, помимо главных условий предоставления сервисных услуг и меню, пропишите все дополнительные пункты, которые хозяева ресторана обязуются вам предоставить/разрешить, например, поменять чехлы, снять ненужные украшения, разрешить использование свечей на столах гостей и т.д. Дополнительные пункты зависят только от вас и ваших нужд.

Вы можете скачать договор с рестораном в формате PDF, нажмите на ссылку.

А также я закачала договор в Word-е, чтобы вы могли вносить собственные изменения. Нажмите на эту кнопку, чтобы скачать в Word-e .

Я хочу выразить огромную благодарность нашим отзывчивым форумчанкам Айнуре и Алие-Alikusik, которые предоставили договор с рестораном для всеобщего пользования!

Я призываю всех невест, кто столкнулся с недобросовестными свадебными подрядчиками, писать свои негативные отзывы с контактами, именами и названиями заведений в этой теме на форуме Свадьба своими руками и в комментариях к данной статье. Вы поможете другим молодоженам избежать неприятностей в свой счастливый день. Спасибо!

Свадьба договор с рестораном

Вы будете абсолютно правы, напомнив представителю ресторана, о необходимости зафиксировать факт получения у Вас денег договором или как минимум, приходно-кассовым ордером.
К сожалению, в большинстве заведений на вас косо посмотрят, и скажут что то типа:» а мы по другому работаем»,»оставляйте деньги, в день банкета по чеку рассчитаетесь» и т.д. А если вы попробуете настоять на своем, то можете остаться без данного заведения, потому что с вами не захотят связываться. Конечно, когда подбор ресторана для свадебного торжества отнял столько сил и времени, вдвойне хочется сохранить выбранное заведение.

С др угой стороны есть ряд ресторанов и банкетных залов премиум и бизнес класса которые, при необходимости, подпишут с вами договор, и здесь необходимо соблюсти ряд условий.

1.Четкие сроки: число, дата, время проведения от и до, если «до последнего гостя», пропишите это в договоре, если нет,почасовая стоимость продления

2.Меню по пунктам, в Приложении к Договору.

3.Разрешенные действия: конфетти шоу,фейерверк, битье бокалов, дискотека до какого времени (при нахождении ресторана в жилом доме) и т.п..

4.ОТВЕТСТВЕННОСТЬ, это самый сложный пункт, который вам будет очень сложно включить в договор, но попробовать стоит.

Ваша ответственность по отказу от банкета(30-50%) всегда включена в Договора ресторанов, а ответственности Исполнителя, за нарушение условий договора, не прописывается нигде, хотя она должна быть равноценной . Нередки случаи, когда ресторан, найдя более финансово выгодный заказ, возвращает Заказчику предоплату(под любыми предлогами «землетрясение, ураган,забастовка»), и вы остаетесь без ресторана за 2-3 недели до торжества.В таком случае приходиться предпринимать новые усилия по подбору ресторана для свадьбы.

На самом деле, вовсе не факт, что ресторан, который не подписывает Договора и финансовые документы, будет с вами не честен.Но с должным образом оформленным заказом, в день банкета, гораздо спокойнее.Согласитесь ?! )))

Договор с рестораном на проведение свадьбы: обязательное условие вашей безопасности

Договор № ________
по оказанию сервисных услуг

г. Алматы «___» ________ 20__ г.

Товарищество с Ограниченной Ответственностью “Босфор Кэтринг” в лице Финансового директора Самбет А. Д., действующего на основании Устава, в дальнейшем “Исполнитель” и Гражданка РК госпожа ____________________________ в дальнейшем “Заказчик” заключили договор о следующем:
Предмет договора:
Оказание услуг для проведения: Свадьбы (в дальнейшем — мероприятие) с ______ по ______ часов алматинского времени 17 сентября 2010 г., с количеством участников 270 (двести семьдесят) персон.
Место оказания услуг Исполнителем: зал «Гирей Хан», КЦДС «Атакент», павильон №1, ул. Тимирязева, 42, г. Алматы, Казахстан.
Музыкальная и развлекательная программа: предоставляется Заказчиком.
А также другие виды услуг оговоренные Заказчиком.
Заказчик обязуется оплатить и принять в полном объеме оказанные услуги в соответствии с настоящим Договором и разделом 5.
Обязанности Исполнителя
«Исполнитель» обязан:
К указанному времени подготовить зал «Гирей Хан» для проведения, намеченного мероприятия.
Обеспечить необходимое число обслуживающего персонала (официанты, бармены и т.д.).
В необходимых случаях по усмотрению Заказчика обеспечить работу гардероба.
Приготовить ассортимент блюд согласно меню Исполнителя, предварительно согласованным с Заказчиком (Приложение №1).
Осуществить расстановку столов и другой мебели согласно предварительной договоренности с Заказчиком.
Предоставить место для парковки личного автотранспорта Заказчика.
Обеспечить высокую культуру обслуживания.
Обеспечить общую безопасность проведения мероприятия внутренней службой охраны.
Обеспечить противопожарную безопасность проводимого мероприятия.
Обязанности Заказчика
«Заказчик» обязан:
За 10 календарных дней до проведения мероприятия, согласовать с Исполнителем программу и порядок проведения мероприятия, а также своевременно известить Исполнителя об изменениях и/или дополнениях в программе и порядке проведения мероприятия.
Соблюдать установленный порядок и норму поведения во время проведения мероприятия.
Обеспечить цельность и сохранность предметов сервировки стола и других предметов сервисного оборудования.
Не приносить в зал продукты питания и напитки без согласования с Исполнителем, за исключением указанных в Приложении №2 к настоящему Договору.
Произвести своевременную оплату за предоставленные услуги, согласно раздела 5 настоящего договора.
Обеспечить сохранность личного имущества участников мероприятия.
Возместить Исполнителю фактический материальный ущерб, причиненный по вине участников мероприятия.
В случае увеличения числа участников мероприятия сверх оговоренного условием договора Заказчик возмещает дополнительные расходы Исполнителю из расчета стоимости услуг, оказываемых Исполнителем в размере _____ (__) тенге на одну персону. При этом максимально допустимое увеличение числа участников мероприятия составляет 5% от 270 персон.
За 5 календарных дней до мероприятия предоставить Исполнителю информацию о точном количестве участников мероприятия.
В случае отмены мероприятия Заказчик обязуется подтвердить данную отмену в письменном виде.
Права сторон
Исполнитель вправе:
В случае отказа Заказчика от проведения мероприятия по причинам, не связанным с ненадлежащим исполнением Исполнителем своих обязательств, Исполнитель имеет право на возмещение понесенных им расходов на условиях, указанных в пункте 6.4 настоящего Договора.
Заказчик вправе:
Требовать от Исполнителя предоставление услуг в полном объеме.
Заказчик вправе приносить свои напитки и продукты, перечисленные в Приложении №2 к настоящему Договору, за качество и свойство, которых несет персональную ответственность.

В случае отказа Заказчика от проведения мероприятия по причинам не связанным с ненадлежащим исполнением Исполнителем своих обязанностей более чем за _____ (_____) недель до даты проведения мероприятия, Исполнитель возвращает Заказчику сумму, указанную в пункте 5.2 настоящего Договора с удержанием суммы в размере ________ (____) тенге. В случае отмены мероприятия по причинам, не связанным с ненадлежащим исполнением Исполнителем своих обязательств, менее чем за 6 (шесть) недель до даты проведения мероприятия, Исполнитель возвращает Заказчику суммы, указанные в пунктах 5.2, 5.3 настоящего Договора с удержанием суммы в размере _________ (______) тенге. В случае отмены мероприятия менее чем за 48 (сорок восемь) часов до даты проведения мероприятия, суммы, указанные в пунктах 5.2, 5.3 настоящего Договора Заказчику не возвращаются.

Разрешение споров
Разногласия, возникающие при исполнении настоящего договора, разрешаются путем переговоров между сторонами, а в случае не достижения согласия, в порядке, установленном законом Республики Казахстан.
Срок действия и расторжение договора
Настоящий договор вступает в силу с даты его подписания сторонами и действует до полного исполнения сторонами своих обязательств.
Одностороннее расторжение договора допускается в случаях возмещения ущерба причиненного обратной стороне в размерах, предусмотренных условиями настоящего Договора.
После полного исполнения сторонами своих обязательств, стороны обязуются составить и подписать акт выполненных работ, на основании которого Исполнитель обязан предоставить Заказчику счет-фактуру.
Форс-мажор
Стороны освобождаются от ответственности за частичное или полное неисполнение обязательств по настоящему Договору, если это неисполнение явилось следствием обстоятельств непреодолимой силы, возникших после заключения настоящего Договора в результате событий чрезвычайного характера, которые Сторона не могла предвидеть или предотвратить разумными мерами. К обстоятельствам непреодолимой силы относятся события, на которые Сторона не может оказать влияния и за возникновение которых она не несет ответственности, такие как, война, враждебные действия, массовые беспорядки, эпидемии, землетрясение, наводнение, объявление блокады или эмбарго, принятие законов, указов, предписаний, актов и требований государственными органами.
Сторона, ссылающаяся на обстоятельства непреодолимой силы, обязана в течение 5 (пяти) календарных дней информировать другую Сторону о наступлении подобных обстоятельств в письменной форме с предоставлением удостоверяющих документов, выданных уполномоченными органами. Информация должна содержать данные о характере обстоятельств, а также оценку их влияния на исполнение Стороной своих обязательств по настоящему Договору и на предполагаемый срок действия названных обстоятельств.
Сторона, которая не может из-за обстоятельств непреодолимой силы выполнить обязательства по настоящему Договору, приложит все усилия к тому, чтобы как можно скорее компенсировать неисполнение.
По прекращении действия указанных обстоятельств Сторона должна в пятидневный срок известить об этом в письменной форме другую Сторону. При этом Сторона должна указать срок, в который предполагается исполнить обязательства по настоящему Договору. Если Сторона не направит или несвоевременно направит необходимые извещения, то она обязана возместить другой Стороне причиненные этим убытки.
Особые условия.
В случае увеличения Заказчиком объема услуг (сверх утвержденного настоящим договором) во время проведения вечернего приема, Исполнитель вправе принимать и исполнять с заявки уполномоченного лица Заказчика. Исполнитель вправе требовать оплату за дополнительный заказ, а Заказчик обязан его оплачивать. Уполномоченным лицом Заказчика является _____________________________________________________________________________.

Смотрите еще:  Залог движимого имущества договор

ТОО «Босфор Кэтринг» __________________________
Ул. Тимирязева, 42, __________________________
Алматы, Казахстан __________________________
РНН 600400564782 __________________________
БИН 060640009828 __________________________
ИИК KZ56319A010000461133 __________________________
АФ АО БТА __________________________
г. Алматы, Казахстан __________________________
БИК ABKZ KZ KX __________________________
КБЕ 17, КНП 859 __________________________

Финансовый директор
Самбет А. Д. __________________________
________________________ __________________________

Приложение №1
к Договору 17-09-10
от 16 августа 2010 года

Банкетное меню на 270 персон

Закуски
Конское ассорти
(казы, жая, карта)
Рыбное ассорти
(семга х\к, балык х\к, форель х\к, лимон, маслины, зелень)
Ассорти по- Кавказски -50%
(помидоры, огурцы, брынза, цветной перец, зелень)
Ассорти из солений -50%
(квашеная капуста, огурцы малосольные, помидоры, грибочки, патиссоны)
Ассорти мясное
(ростбиф, язык, куриное филе)
2 вида соуса на столе

Салаты
Салат «Пекин»
(бон-филе, корнишоны, перец болгарский, черри, лук фиолетовый)
Салат «Бахчисарай»
(шпинат, курица жареная, лимон, цветной перец, сыр, помидоры, миндальные орехи, кедровые орехи, чипсы, оливковое масло)
Салат «Лакомка»
(Язык, Грибы жареные, Яйцо, Огурцы, Картофель Пай, Специи)
Салат «Американский»
(Айсберг, черри, корнишоны, перец болгарский, кукуруза, сыр Пармезан, соус «Лимонный»)

Хлебная корзина, Баурсаки

Горячее
1. Бешбармак
(Мясо конины и баранины от гостей. Традиционный.)

2. Двойной стейк из Красного окуня и Семги

Гарнир сложный
Рис
Овощи гриль

Десерт
Свадебный торт – от гостей
(Торт «Медовый» компании «Глория», вокруг пирожное)
Пирожные в ассортименте
(В составе без медовых пирожн)
Фрукты в ассортименте
Чай в ассортименте

Перерыв на террасе
Чайный стол:
Чак – Чак
Хворост
Песочные пироги
Конфеты – от гостей
Сухофрукты – от гостей
Чай в ассортименте

Напитки
Алкогольные и прохладительные напитки
предоставляются гостями

Коктейль
Алкогольные и прохладительные напитки
предоставленные гостями
Конфеты «Мерси» 2 коробки – от гостей

Гостями предоставляется
Мясо конины и баранины на Бешбармак
Свадебный торт
Конфеты
Сухие фрукты
Конфеты «Мерси» 2 коробки
Алкогольные и прохладительные напитки

Договор на проведение банкета — виды и особенности

В период подготовки к проведению праздника в ресторане или кафе важно, чтобы представители организации, организующей его, были ознакомлены со всеми условиями и требованиями их клиента.

Типовый документ на проведение банкета будет содержать всю нужную информацию — как об исполнителе, так и о заказчике. (О договоре комиссии на реализации товара читайте по ссылке:)

Договор на проведение банкета в ресторане.

Оформляя договор на оказание услуг по проведению банкета, заказчик вступает в переговоры со своим исполнителем, выясняет все виды предоставляемых в организации возмездных услуг, вносит залог в качестве предоплаты за аренду помещения, а также другие условия по обслуживанию заказа.

Образец договора на проведение банкета в ресторане

Рекомендуем придерживаться следующих советов при составлении юридического документа на обслуживание банкетного вечера и внесении предоплаты за него:

  • В случае подготовки к праздничному ужину в ресторане вы, как заказчик, можете обратиться к юристу для внесения условий в договор оказания услуги. Если же ужин будет являться частным, то выпишите для себя ключевые условия, которые должны быть в соглашении между заказчиком и исполнителем, включая предоплату за аренду зала;
  • В соглашение впишите условия и сроки внесения платежей: на практике такое мероприятие оплачивается в два или даже в три этапа; внесите платеж, например, за аренду зала, как предоплату/залог за оказание данной услуги;
  • Впишите цену на обслуживание 1 клиента, а также право на изменение ее размера или количества блюд на эту сумму; укажите предел минимальной суммы заказа, если число приглашенных клиентов станет меньше;
  • Меню ужина, план расположения столов в зале — все это вы, как физическое лицо, сможете оформить позже, в виде приложения к документу оказания предоставляемого исполнителем сервисного обслуживания.

Заказчик в подробной форме должен описать для исполнителя все свои условия. Здесь договорное соглашение будет являться страховкой как для самого клиента (Заказчика), так и для исполнителя данного вида работы.

Договор на проведение банкета в ресторане между юридическими лицами

Документ на предоставление услуги по организации праздника между юридическими лицами следует составлять в письменной форме.

К числу необходимых условий при такой сделке, как соглашение между двумя юридическими организациями, относятся:

  • Перечисление действий юридической организации, выступающей в роли исполнителя данного рода работы, его действия по обслуживанию клиентов;
  • Сроки начала и завершения оказания одним юридическим лицом другому определенных услуг;
  • Место банкета, стоимость работы, в том числе оплата аренды банкетной площади;
  • Условия и требования юридической фирмы-заказчика качественного оказания заказанной им услуги у юридической фирмы-исполнителя;
  • Ответственность обеих сторон соглашения за невыполнение обязательств по обслуживанию мероприятия, включая предоплату как за аренду зала и украшений, так и за организацию ужина в целом.

Помимо этого, в договоре по организации, обслуживанию и проведению мероприятия могут быть отражены: условие о полной или частичной предоплате, а также право юридической фирмы-исполнителя на привлечение им другой организации (иного юридического лица) к выполнению услуги по организации вечера.

Договор на проведение банкета с физическим лицом

Если заказчики выступают в качестве клиента какой-либо организации, и такие физические лица желают заключить с этой выбранной организацией соглашение на проведение и обслуживание мероприятия, то оно может заключаться и в устной форме, если стоимость оказания услуги до 10000 рублей.

Если услуга оценивается больше 10000 руб., то физическому лицу нужно будет оформить договорной документ с рестораном на аренду зала, а также на проведение и обслуживание праздника в помещении исполнителя.

Договор на проведение банкета в кафе

Выбор кафе и оформление договора с ним в качестве клиента, т. е. заказчика, является самым первым этапом в подготовке проведения мероприятия. В своем соглашении стороны отражают все пожелания и условия предоставления услуг.

Кафе, как исполнитель, вправе выставить счет в виде оплаты за аренду зала, в котором состоится, планируемый заказчиком праздничный вечер.

В случае несоблюдения заказчиком условий договора, кафе вправе оставить у себя внесенный клиентом — физическим лицом залог.

Если для организации праздничного ужина клиент захочет привлечь агентство, то здесь возможны разные варианты; как совместно составленный документ на его обслуживание, так и оформления юридических отношений с иным исполнителем.

Договор с залогом на проведение банкета

По закону, залог не может использоваться рестораном как способ гарантированного обеспечения обязательств в отношениях потребителя услуги (клиента) и исполнителя.

Если вы, как заказчик, внесли сумму за аренду помещения или за обслуживание банкета, то внесенные денежные средства являются авансом.

Договорное соглашение с залогом подразумевает под собой гарантию от заказчика или физических лиц, что они не откажутся впоследствии от оказания услуги, которую они заказали ресторану, который, в свою очередь, вправе не возвращать залог в случае отказа заказчика на проведение праздничного вечера.

В ресторан – по контракту. Судебная практика

Рестораторы, испытывая высокую конкуренцию на рынке, стараются заинтересовать потребителей наиболее привлекательными предложениями, скидками и специальными акциями, создают максимально комфортные условия пребывания в своих заведениях, чтобы свой выбор потребители делали в их пользу.

Смотрите еще:  Если срок действия исполнительного листа

Однако и в такой ситуации нередко на практике между потребителями и рестораторами возникают различные споры: от некачественного питания и срыва мероприятия до конфликтов по поводу его стоимости и возврата уплаченных за них денег. Рассмотрим некоторые из таких споров более подробно.

Особенности договора с физлицом

Предоставление ресторанного обслуживания осуществляется на основании договора возмездного оказания услуг, правовое регулирование которого осуществляется в соответствии с главой 39 ГК РФ. По условиям данного договора исполнитель оказывает свои услуги в виде разового питания, организации и проведения банкетов, иных мероприятий (свадеб, юбилеев, корпоративных встреч и др.). При оказании услуг по разовому питанию договор в форме отдельного документа не составляется, его заключение подтверждается выданным потребителю чеком на оплату стоимости услуг.

При организации и проведении банкета заключается соответствующий договор с заказчиком, в котором оговариваются дата и время проведения мероприятия, количество персон, меню представленных блюд и напитков, общая стоимость, иные условия по усмотрению сторон. В договоре также может оговариваться ответственность заказчика и исполнителя за нарушение своих обязательств друг перед другом.

Условия принятых на себя по договору обязательств исполнитель обязан выполнять надлежащим образом, качественно и в срок, односторонний отказ от их исполнения не допускается (ст. 309, 310 ГК РФ). В частности, исполнитель не вправе в одностороннем порядке без соглашения с заказчиком менять условия обслуживания, дату и место проведения мероприятия и т. п. (Апелляционные определения Московского городского суда от 10.08.12 г. по делу № 11–15322 и от 24.09.12 г. по делу № 11–22862).

Необходимо учитывать, что в случае, когда в качестве заказчика по договору выступает потребитель (физическое лицо, заказывающее услуги для своих личных нужд, не связанных с осуществлением предпринимательской деятельности), в таком договоре не следует указывать ничего лишнего, поскольку условия, ущемляющие права потребителей, являются недействительными в силу ст. 168 ГК РФ и ст. 16 Закона РФ от 7.02.92 г. № 2300–1 «О защите прав потребителей» (далее — Закон № 2300–1). Так, в частности, потребителю нельзя не вернуть его деньги в случае отказа от договора, поскольку такая возможность законом не предусмотрена.

Договор с заказчиком-коммерсантом

Так, например, при желании заказчика-коммерсанта отказаться в одностороннем порядке от договора в нем можно на этот случай предусмотреть условие о том, что уплаченная заказчиком сумма возвращается не в полном объеме, а за вычетом компенсации услуг исполнителя в виде фиксированной стоимости (абзац 3 п. 4 постановления Пленума ВАС РФ от 14.03.14 г. № 16 «О свободе договора и ее пределах»).

Условие о компенсации услуг исполнителя в договоре на оказание услуг общественного питания может быть сформулировано следующим образом: в случае отказа заказчика от исполнения договора менее чем за 7 дней до начала оказания услуг заказчик выплачивает исполнителю 50% от стоимости услуг по договору, в других случаях отказа заказчика от исполнения договора — 20% от стоимости услуг по договору.

Данное условие следует внести в раздел об оплате, чтобы у суда в случае спора оно не ассоциировалось с мерой ответственности в отношении заказчика. В этом случае к заявленной исполнителем сумме компенсации даже не будут применены положения ст. 333 ГК РФ о снижении неустойки в случае ее явной несоразмерности последствиям нарушенного обязательства.

Такое условие об ответственности за отказ от договора суд просто посчитает недействительным, поскольку отказ от договора в любом случае является правомерным действием, в то время как неустойку можно взыскать только в случае нарушения обязательства (постановление ФАС Уральского округа от 2.06.14 г. № Ф09-2951/14 по делу № А76-11311/2013), поэтому включать его следует в раздел договора об оплате и формулировать именно как плату — компенсацию в виде части установленной цены.

С заказчика-потребителя в данном случае можно будет взыскать только сумму фактически понесенных расходов, которые исполнитель должен будет документально подтвердить, обосновав, что они были действительно необходимы для выполнения его обязательств перед заказчиком (п. 1 ст. 782 ГК РФ).

В договор с заказчиком-коммерсантом, который заказывает услуги для своих сотрудников или привлекаемых клиентов, можно включить также условие о том, что он солидарно со своими клиентами, которым будут оказаны услуги по договору, отвечает перед исполнителем за исполнение их обязательств, включая, но не ограничиваясь: порчу имущества (мебель, посуда и др.), неоплату любых дополнительно заказанных услуг или товаров у исполнителя, которые не охватываются предметом договора.

Такое условие необходимо для защиты интересов исполнителя, которые могут быть нарушены виновными действиями клиентов заказчика, для которых он заключает договор. Заказчик может для организации и проведения мероприятия заключить договор с исполнителем с целью направления к нему своих клиентов для предоставления им услуг общественного питания.

Помимо этого в договоре с заказчиком-коммерсантом можно предусмотреть условие о том, что физическое лицо, подписавшее договор со стороны заказчика, считается солидарно обязанным с ним по любым без исключения обязательствам, возникшим из настоящего договора, в пределах всего срока его действия и не менее двух лет с момента его окончания, на что оно добровольно соглашается.

Данное условие позволит исполнителю в максимальной степени защитить свои законные интересы, увеличив тем самым количество обязанных лиц. В судебной практике такое условие признается легитимным и не противоречащим закону даже в случае, если в договоре подпись такого поручителя не выделена отдельной строкой (Определения Московского городского суда от 8.07.10 г. по делу № 33–19171, Санкт-Петербургского городского суда от 21.09.10 г. № 33–12564/2010 по делу № 2–4024/10).

Услуги общественного питания исполнитель оказывает в соответствии с условиями договора, применимыми стандартами качества и обычно предъявляемыми требованиями. При несоответствии оказанных услуг установленным требованиям заказчик вправе отказаться от договора и потребовать возмещения причиненных ему убытков.

Из истории одной свадьбы

Хуже всего обстояло дело в день свадьбы — количество еды не соответствовало заказанному, горячие блюда были переперченными, второе горячее блюдо подали поздно ночью после свадебного торта, когда гости уже стали расходиться. Свои претензии истица изложила в письменном заявлении, поданном под отметку о принятии ресторатору в тот же день.

Изучив данное заявление, ее объяснения и свидетельские показания, суд частично удовлетворил ее требования к ответчику, взыскав только стоимость шампанского. Основанием к отказу для удовлетворения заявленных исковых требований в части возврата всей уплаченной по заключенному с ответчиком договору денежной суммы суд указал, что никаких достоверных доказательств, свидетельствующих о нарушении ответчиком обязательств по договору, истцом не представлено.

Кроме того, в соответствии со ст. 28, 29 Закона № 2300–1 потребитель вправе требовать возврата всех денежных средств, уплаченных по договору, только в случае отказа от исполнения договора. В то же время из материалов дела усматривается, что договор оказания услуг был сторонами исполнен (аренда зала предоставлена, праздничное мероприятие организовано и проведено, заказанные блюда приготовлены и приняты истцом, гостями праздника), до окончания исполнения договора истцом не было заявлено об отказе от исполнения обязательств по организации и проведению свадьбы.

Довод истицы о том, что она не подписывала с ответчиком акт об оказанных услугах, суд отклонил, поскольку, по его мнению, факт его неподписания сам по себе не свидетельствует о ненадлежащем оказании услуг. Таким образом, правовых оснований для удовлетворения иска о возврате денежных средств, уплаченных по договору оказания услуг, не имеется (Определение Московского городского суда от 16.03.11 г. № 33–6782).

Формально обоснованность мотивов, которые суд изложил в решении об отказе во взыскании уплаченной суммы, не вызывает сомнений. Действительно, услуга, несмотря на ее скверное качество, все же была предоставлена и принята истицей и ее гостями. Поскольку истица от заключенного договора с ответчиком не отказывалась, нет правовых оснований для удовлетворения требования о возврате денег.

Между тем, учитывая специфику такого мероприятия, как свадьба, представляется абсурдной даже мысль о реализации права истицы на отказ от договора. Свадьба является важнейшим событием в жизни молодой семьи, которое они стараются достойно отметить. Представьте себе ситуацию, когда гостей просят выйти из-за стола и перестать развлекаться, поскольку хозяева вознамерились реализовать свое субъективное право на односторонний отказ от договора.

Условия гражданского оборота предполагают от его участников разумных и добросовестных действий, учета прав и законных интересов всех участников и обеспечения их разумного баланса.

В рассматриваемом случае отказ от договора повлек бы для истицы и ее семьи существенный ущерб, серьезные неудобства, дискомфорт и причинение вреда их доброму имени, чести и достоинству в глазах приглашенных гостей. Обязательства должны исполняться надлежащим образом, как этого требует ст. 310 ГК РФ.

Смотрите еще:  Днк экспертиза на отцовство в казани

Поскольку возврат денег за услуги, которые истица приняла, повлек бы неосновательное обогащение, то восстановить ее нарушенные права суду следовало путем взыскания с ответчика повышенной суммы компенсации морального вреда, вернув истице уплаченные деньги в разумной части, используя компенсацию морального вреда в качестве должного правового основания. Тем более такое требование суду заявлялось, но было удовлетворено частично.

В ином случае недобросовестные рестораторы, пользуясь тем, что его некачественные и несвоевременные услуги были приняты заказчиком, начали бы повсеместно злоупотреблять своими правами. Между тем никто не вправе извлекать какие-либо преимущества из своего незаконного поведения (п. 2 постановления Пленума ВАС РФ от 22.12.11 г. № 81 «О некоторых вопросах применения статьи 333 Гражданского кодекса Российской Федерации», постановление Президиума ВАС РФ от 13.01.11 г. № 11680/10).

Права заказчика

Поскольку заказанная и оплаченная продукция, равно как и принесенная с собой, является собственностью заказчиков, они вправе забрать ее с собой и не оставлять в ресторане. Если не сделать это в день проведения банкета, на следующий день будет поздно, поскольку доказать, какое количество продукции было на момент окончания банкета и было ли оно вообще, не представляется возможным.

Кроме того, нередко официанты, пользуясь благодушным и расслабленным состоянием присутствующих хозяев и гостей, выносят не все продукты и напитки, а только лишь их часть. Об этом также следует не забывать, вызывать управляющего и предъявлять претензии. Тару, в которую можно упаковать оставшиеся продукты, необходимо взять заранее с собой. Как правило, в ресторане всегда все упаковывают, но, поскольку законом такая обязанность прямо не предусмотрена, излишняя предусмотрительность никогда не повредит.

Заказчику следует иметь в виду, что если он рассчитывает на какое-то особое обслуживание и учет определенных тонкостей, таких как периодичность в смене блюд, время их приготовления и подачи, количество официантов, периодичность уборки посуды и т. д., то эти условия должны специально оговариваться в договоре.

В ином случае в отсутствие доказательств, подтверждающих согласование сторонами конкретных условий, на которых должно было осуществляться обслуживание, невозможно установить несоответствие качества обслуживания договору, наличие недостатков этого обслуживания (Апелляционное определение Рязанского областного суда от 13.11.13 г. № 33–2317).

Услуги ресторанного обслуживания исполнитель оказывает на условиях публичного договора, который он обязан заключить с каждым, кто к нему обратится (ст. 426 ГК РФ). В связи с этим он не вправе устанавливать какие-либо преимущества для отдельных гостей или отказывать в обслуживании без объяснения мотивов, например действующий во многих местах фейсконтроль является нарушением прав потребителей, незаконным отказом в заключении публичного договора (Определение Московского городского суда от 28.09.11 г. по делу № 33–31186).

Причины для отказа в обслуживании не могут быть надуманными, если исполнитель, например, ссылается на отсутствие свободных мест в зале ресторана, он обязан это подтвердить соответствующими доказательствами, в противном случае отказ считается необоснованным (Апелляционное определение Саратовского областного суда от 24.06.14 г. № 33–3562).

Однако следует иметь в виду, что оказание исполнителем своих услуг на условиях публичного договора не предполагает наличие у заказчика права требовать оказания услуг, не предусмотренных договором, особого обслуживания или приготовления блюд и напитков, правил подачи и т. д., если эти условия не были им дополнительно согласованы с исполнителем.

Так, например, заказчик не вправе требовать от исполнителя в ресторане подачи блюд, не предусмотренных в меню, приготовления их определенным образом, поскольку решение данных вопросов отнесено к компетенции самого исполнителя, который самостоятельно под свою ответственность принимает все необходимые решения. У заказчика нет права настаивать на изменении условий договора, если они не противоречат закону; он может согласиться на них либо отказаться по своему усмотрению.

Предметом заключаемого с исполнителем договора на проведение банкета является предоставление услуг общественного питания в согласованном объеме; при этом если заказчик не явится в оговоренный срок, это не освобождает его от обязанности произвести оплату, поскольку услуги исполнителя заключались в предоставлении возможности явиться и получить ресторанное обслуживание, если только в договоре стороны прямо не указали, что оплате со стороны заказчика подлежат только фактически оказанные ему исполнителем услуги.

В такой ситуации исполнитель не вправе настаивать на выплате вознаграждения в полной сумме по договору независимо от объема оказанных услуг, поскольку цена контракта определяется применительно к согласованному в нем объему услуг. В связи с этим уменьшение объема оказываемых по контракту услуг влечет соразмерное уменьшение цены контракта (постановление Президиума ВАС РФ от 13.05.14 г. № 19371/13 по делу № А45-27060/2012).

Исполнитель оказывается в более сложной ситуации, когда в качестве клиента выступает государственный заказчик, расходующий на проведение мероприятия бюджетные деньги. В таком случае не исключена ситуация, когда в дальнейшем по результатам аудита может быть дано заключение о завышении объема оказанных услуг и их стоимости, что влечет возникновение у заказчика требования о взыскании с исполнителя неосновательного обогащения (постановление Президиума ВАС РФ от 22.04.14 г. № 19891/13 по делу № А40-151181/12), поэтому исполнители при осуществлении своей предпринимательской деятельности должны действовать добросовестно и разумно.

В заключение отметим, что как профессиональный хранитель ресторан отвечает перед посетителями за сохранность вещей, которые те приносят с собой, при условии, что они сданы на хранение в гардероб или в иное место под контролем ресторана (ст. 925 ГК РФ). Вместе с тем сами посетители должны проявлять осмотрительность и следить за своими вещами, не оставляя их без присмотра (Апелляционное определение Оренбургского областного суда от 23.05.12 г. по делу № 33–2786/2012).

Также ресторан отвечает перед своими клиентами за вред, причиненный их жизни или здоровью некачественными продуктами, повлекшие пищевые отравления или необходимость лечения (Апелляционные определения Вологодского областного суда от 5.03.14 г. № 33–1084/2014 и Ростовского областного суда от 26.03.12 г. по делу № 33–3287 и др.).

Заключаем договор с рестораном

Итак, вы выбрали идеальный ресторан для проведения вашей свадьбы! Чтобы обезопасить себя от неприятных ситуаций, заключайте с рестораном официальный договор.

Если у работников ресторана нет типового бланка договора, предложите им свой вариант. Его содержание зависит от условий, на которых вы проводите свадьбу. В частности, необходимо урегулировать вопросы с привозом своего алкоголя, фактами перерасхода блюд.

Что входит в основные условия предоставления услуги аренды?

1. Указание четких сроков аренды (время, число, дата) с прописанной почасовой стоимостью продления при необходимости.

2. Разрешенные действия: конфетти, фейерверк, дискотека, оформление банкетного зала.
3. Ответственность обеих сторон. В ней прописывается стоимость порчи имущества и другие вопросы.
4. Меню указывается в приложении к Договору.

5. Состав услуг по проведению банкета (сервировка, предоставление обслуживания официантами, развлекательная часть, музыкальное оборудование).
6. Бронируемое количество мест.
7. Стоимость услуг, порядок расчетов, уплата неустойки.

Кроме этого, в договоре стоит указать сумму залога, вариант отказа от бронирования, количество официантов. В приложении необходимо указать перечень блюд, продуктов и алкоголя, которые заказчик предоставит самостоятельно.

Есть еще вариант заключения дополнительных соглашений. Как правило, делается это уже по факту предоставления какой-либо услуги, поэтому будьте внимательны к указанным цифрам. Можно заранее указать, какие пункты меню могут заказываться дополнительно. Настаивайте на том, чтобы рядом с порцией была графа «Выход» в граммах. Так вы сможете обезопасить себя от недовеса порций.

Похожие статьи:

  • Субсидии на иные цели пояснительная записка Письмо Министерства образования и науки РФ от 16 декабря 2016 г. N 04-951 "О сроках, порядке представления Отчета об использовании субсидий на иные цели и Отчета об использовании субсидий […]
  • Приказ 2 сброс Приказ Федеральной службы по экологическому, технологическому и атомному надзору от 10 июля 2006 г. № 675 “Об утверждении Инструкции об организации выдачи разрешений на сбросы загрязняющих […]
  • Претензия о нарушении договора поставки Претензия по договору поставки при нарушении срока Обязательна ли претензия при нарушении срока? Обычно в договоре поставки прописывается условие о внесудебном (досудебном) урегулировании […]
  • Штраф продавца за продажу алкоголя несовершеннолетним Как не получить штраф за продажу алкоголя несовершеннолетним? В Российской Федерации продажа алкоголя является особым видом деятельности. Под «особенностью» подразумевается обязательное […]
  • Договор прописано 70 и 30 Как установить аванс в 2019 году Действующее законодательство об авансировании По закону, готовность продавца (или заказчика) выплатить деньги еще до исполнения договора — его […]
  • Срок действия визы в индию На сколько дают визу в Индию? Подскажите, на какой максимальный срок реально получить визу в Индию? В данный момент срок действия туристических виз шесть месяцев, так же существуют деловые […]
Перспектива. 2019. Все права защищены.